Espanha: O Conselho apoia a expansão do cranberry com diferentes linhas de pesquisa sobre esta cultura através do IFAPA
A Junta de Andalucía apóia "de forma decisiva" a diversificação do setor das frutas vermelhas de Huelva e a expansão do mirtilo na província de Huelva com um "firme compromisso" para a investigação integral da safra, segundo o presidente do Instituto. de Investigação e Formação Agrícola e Pesqueira da Andaluzia (IFAPA), Jerónimo Pérez Parra, durante a inauguração da III Conferência Técnica sobre Mirtilos organizada pelo Colégio Oficial de Engenheiros Técnicos Agrícolas do Oeste da Andaluzia (COITAND) que decorreu esta terça-feira em o Campus Universitário de La Rábida.
Junto com Parra, o delegado territorial para Agricultura, Pesca e Desenvolvimento Rural, Pedro Pascual Hernández; o reitor da Universidade de Huelva, Francisco Ruíz Muñoz; o Vice-Prefeito de Agricultura da Prefeitura de Palos de La Frontera, José Manuel Pérez Márquez, e o Delegado da Associação dos Engenheiros Técnicos Agrícolas de Huelva, Julio Volante Padilla.
O responsável do IFAPA especificou que, no domínio específico dos mirtilos, estão a decorrer trabalhos até vinte projectos multidisciplinares que abordam a obtenção de material vegetal, o desenvolvimento de novas variedades ou aspectos relacionados com as qualidades nutricionais e organolépticas deste fruto vermelho. . Tudo isso, sem esquecer, como tem continuado, as práticas agronômicas, a otimização do uso da água ou a fitopatologia ligada à cultura. Os centros do IFAPA em Huelva, especializados em agronomia (avaliação de variedades, orgânica…) dedicam “toda a sua capacidade de investigação” a isso; de Churriana, em Málaga (focada na melhoria da safra); Sevilha e Almería (controle integrado e fitopatologia); e Córdoba (irrigação e valor nutricional).
Inúmeras empresas mostraram seus produtos relacionados ao cultivo de cranberry.
O objetivo final, disse Jerónimo Pérez Parra, é que todo esse conhecimento seja transferido para os agricultores, para que "cumpra sua missão", de derivar em inovação nas explorações e em valor para as produções. Para isso, o IFAPA realiza um "intenso trabalho" de formação que, juntamente com os esforços de outras instituições como a Universidade de Huelva (UHU), "Eles vêm reforçar o know-how e o caráter empreendedor de um setor que transformou os frutos vermelhos de Huelva, em geral, e o mirtilo, em particular, em uma referência internacional", condenou.
Por seu turno, o delegado territorial da Agricultura, Pescas e Desenvolvimento Rural, Pedro Pascual Hernández, tem falado na mesma linha, aplaudindo a crescente incorporação de outros frutos, como mirtilos ou framboesas, aos morangos de Huelva, uma orientação para a diversificação que, do ponto de vista deles, minimiza o risco que acarreta a dependência de uma única safra, seja pelas oscilações do mercado ou pelas adversidades climáticas sempre incontroláveis, e contribui para melhorar os preços das diferentes produções, por meio do ajuste da oferta a demanda e, assim, evitar a saturação dos destinos. Isso, para ele, tem uma consequência direta, “a geração de mais riquezas e, portanto, mais empregos no nosso meio rural”.
Pedro Pascual Hernandez vê prova disso na evolução das exportações de frutas vermelhas, que na última campanha consolidada, contribuiu para os comerciais onubense equilíbrio 994,29 milhões de euros com a venda ao exterior de toneladas 340.557, Implica um aumento do faturamento do 22,80 percentual em relação ao exercício anterior. "Vende mais e a um preço melhor", sublinhou o chefe do ramo na província.
As causas diretas, do ponto de vista do delegado territorial, sem desconsiderar o "esforço constante" do setor para a modernização das fazendas, repousam sobre a tendência crescente à concentração da oferta, chave para a comercialização, e o poder de negociação das produções; e na diversificação, com uma redução progressiva nos últimos anos da superfície do morango em favor de um aumento das outras frutas vermelhas como a amora ou a framboesa.
Participantes da conferência
Em seu discurso, o reitor do UHU ressaltou que esses dias de COITAND "em um berry muito atraente como é o mirtilo" que alcançam sua terceira edição estão sendo consolidados, enquanto destacam os esforços dos produtores para melhorar sua explorações e variedades e a qualidade do mirtilo de Huelva "Para que a província também seja reconhecida pela marca de qualidade das suas bagas".
Por seu turno, o prefeito palermo destacou a evolução que ocorreu entre os produtores de Huelva apostando na diversificação e novas variedades que são, na sua opinião "A garantia do sucesso".
Finalmente, Volante justificou a necessidade deste tipo de conferência em Huelva dada a relevância que está a adquirir em Huelva o cultivo de bagas, destacou o nível dos oradores e confiou que são dias participativos que servem para resolver todas as dúvidas do sector sobre o cultivo de mirtilos.
Posteriormente deu início às diferentes apresentações da Conferência, nas quais foram analisadas as novas ameaças fitossanitárias à cultura; os benefícios, nutricionais e cardiovasculares, que favorecem a saúde humana; o cultivo de mirtilos em outra área tipicamente produtiva, como a Argentina, e as ferramentas nutricionais e o manejo foram analisados.
Huelva cultiva aproximadamente 1.780 hectares dessa fruta vermelha na província e está em contínua expansão. 90% da produção espanhola (terceiro produtor europeu atrás da Alemanha e Polónia) é principalmente exportada para a UE, devido à crescente procura nestes países. Também se destaca por ser a primeira produção de primavera na Europa.
Fonte: Agrodiariohuelva.es
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