Controle e homogeneidade da produção, principais vantagens da hidroponia em bagas
O método alcança condições homogêneas para toda a plantação, o que tem impacto sobre tamanhos iguais e maior lucratividade, dizem especialistas
As condições dos solos em hectares e hectares de terra nunca são homogêneos e em alguns deles há boas condições de solo, mas não em outros. Este é um dos principais motivos que justificam, segundo os especialistas da empresa do setor verde, o Grupo Projar, o investimento para os produtores do sistema hidropônico de frutas como bagas.
A empresa, que tem desde 5 anos de trabalho com este método e agricultores aconselhando, salienta que este controle do sistema completo de vários parâmetros dentro da produção e fornecimento de nutrientes, água ou humidade que afectam igual calibre é conseguido nas frutas. Isso significa que toda a produção terá os mesmos calibres aceitáveis pelo mercado e resultará em maior lucratividade para o agricultor.
Pelo que "Podemos estar falando de um retorno sobre o investimento que, em alguns casos, ocorre depois de dois anos, embora tudo dependa da janela de preços para a qual o agricultor é direcionado", explica o gerente de produto do Grupo Projar, Paco López.
Controle de drenagem
Nesse mesmo sentido, a hidroponia aumenta a produção por unidade de área, especialmente nos primeiros anos de cultivo. Além disso, a cultura é independente das condições do solo, o que permite localizar uma plantação em qualquer área.
Este último aspecto permite aos agricultores diversificar em vários países, dependendo do clima de cada zona, e alcançar uma produção constante ao longo do ano de uma fruta que só cresce com um certo clima. Além disso, os frutos vermelhos são especialmente sensíveis ao excesso de humidade, pelo que, com a hidroponia, é conseguido um maior controlo da sua drenagem.
Hidroponia é um método usado para cultivar plantas usando substratos. A composição dos substratos que Projar usa para as culturas de cranberry é projetada para alcançar um equilíbrio entre drenagem e nutrição.
Conselho técnico necessário
O gerente de produto do Grupo Projar, Paco López, destaca como "É um método de cultivo pelo qual o agricultor deve estar bem informado, pois sua implementação e exploração exigem conhecimentos técnicos específicos".
Nesse sentido, o Grupo Projar desenhou três etapas que começam com o estudo de seus técnicos para oferecer uma solução para o cliente às suas necessidades. Uma segunda fase de implementação na qual o projeto é lançado e os produtos são fornecidos e um terceiro onde a produção é monitorada e o desenvolvimento vegetativo da planta é verificado.
Grupo Projar:
O Grupo Projar nasceu na 1972 para se dedicar à extração de turfa, material orgânico que é utilizado como combustível e para obter substratos. O crescimento da empresa tem sido constante e nos anos 80 abriu dois centros de logística em Almeria e Murcia. Atualmente, possui instalações em Valência, Madri, Almería - fábrica e centro logístico -, Málaga e Lisboa. E outros pontos de logística, como Barcelona e Pontevedra.
É também uma empresa com presença internacional e atualmente é incorporada como empresa no Sri Lanka, Índia e Brasil. A Projar também adquiriu a empresa de paisagismo Paimed há alguns anos para completar sua oferta de serviços. O grupo como um todo alcançou a 2016 um volume de negócios de mais de 26 milhões de euros e funcionários da 230.
Fonte: Grupo Projar
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