Agricultura de precisão e trabalho compartilhado: os grandes desafios
O executivo do principal banco agrícola do mundo afirma que a fórmula para enfrentar a crescente necessidade de alimentos em algumas partes do planeta é que os pequenos agricultores trabalhem juntos e, assim, compartilhem o conhecimento e a tecnologia que cada um possui.
O problema é conhecido: até 2050 a produção de alimentos deve dobrar com os mesmos ou até menos recursos -água e terra-. Diante do desafio do Rabobank, principal banco agrícola do mundo, trabalham com o que chamam de "a agricultura do futuro", que propõe fórmulas para que os agricultores otimizem seus resultados com os mesmos recursos. Bart IJntema, vice-presidente de banco de desenvolvimento rural do Rabobank, que participou do recente Congresso do Futuro, apresentou alguns dos desafios para a Revista del Campo.
A RECEITA PARA AUMENTAR A PRODUÇÃO
Tecnologia, inovação, conhecimento compartilhado e boas práticas. Se você comparar os diferentes países, você pode ver que em alguns não há clima ou solos ideais, mas resultados. Por exemplo, na Europa Ocidental existem campos onde até 90% de sua capacidade é obtida, mas na África, com melhores solos, clima e melhores condições de água, você acha que eles atingem apenas 20% de seu potencial. Também vai para a América Latina, que produz apenas 50% ou 60% do que pode. Se pudéssemos entregar todos os mesmos recursos; isto é, o acesso a financiamento, conhecimento, redes e mercados provavelmente produziria mais.
Por outro lado, um terço da comida que produzimos é desperdiçada. Isso é o mesmo que 4.3 trilhões de toneladas de comida todos os anos. Essa é a quantia que você precisa para alimentar 2 um bilhão de pessoas. Então, o que temos que fazer é uma combinação: temos que ser mais inteligentes para produzir em áreas onde podemos produzir mais e garantir que nenhum resíduo seja deixado.
Como você se envolve com pequenos agricultores?
Eles têm que trabalhar juntos. Porque se você é pequeno e quer acesso à tecnologia, se você se junta aos outros, provavelmente consegue o capital.
(…) Conheço fazendeiros que têm campos orgânicos; mas com base em habilidades adequadas, eles são capazes de ter os mesmos rendimentos que seus vizinhos que usam produtos químicos e fertilizantes. Não estou dizendo que todo mundo precisa ser fazendeiro orgânico. Se não, tem a ver com o compartilhamento de conhecimento e inovação, é claro. .
... Meu conselho é: se você acha que sozinho pode melhorar sua posição, entre em uma corporação para ter melhor acesso e ter certeza de que o produto é vendido pelo preço correto.
GOVERNO: CERTIFIQUE-SE DE QUE OS REGULAMENTOS SÃO CORRETOS
Se você realmente acredita no futuro da agricultura, em que você tem que produzir mais alimentos para a crescente população do planeta, se você acredita que o Chile pode desempenhar um papel importante em ser um exportador líquido, então como governo você tem que assumir as responsabilidades. para garantir que as regulamentações corretas funcionem para obter a união dos agricultores. Se você não fizer isso, eu não acho que você assume suas responsabilidades como líder. Portanto, se houver alguma dúvida, gostaria de convidar esses líderes para a Holanda ou outros países, onde mostraremos a eles como esse sistema funciona, como funcionou no passado e como funciona agora e como isso pode fazer com que os agricultores tenham sucesso.
AGRICULTURA INTELIGENTE, UMA OPÇÃO APENAS PARA ALGUNS
O que você quer dizer com agricultura inteligente?
Entendo como aplicar toda a tecnologia disponível ao campo e usá-la para tirar o melhor proveito dela. Pode parecer fácil, mas primeiro você tem que verificar se é apropriado para cada fazendeiro. Porque se um agricultor se desloca para agricultura de precisão, mas não gosta, não tem o conhecimento necessário ou não possui os princípios básicos apropriados, então ele não o usará corretamente e não será agricultura de precisão, mas na prática será Agricultura de desordem.
PORQUE O BANCO NÃO ATRACIA O AGRO
O setor bancário e o sistema financeiro devem ter um foco claro na agricultura?
Absolutamente A agricultura e a produção de alimentos são um sistema complexo. Se você não entende que este é um negócio de longo prazo, então é melhor ficar de fora.
Como é possível que entidades do sistema financeiro sintam que o negócio da agricultura é atraente?
É muito difícil dizer. Estamos neste negócio porque acreditamos nele; se os outros não, eu não posso mudar isso. Você tem que olhar para os números, mas você também tem que olhar através deles. É compreensível que, se você não os compreender, não permaneça no negócio. Temos estado na alimentação e agricultura há mais de 100 anos, por isso não está ao meu alcance para dizer o que mais pode ser feito. Você acredita nisso ou não acredita.
Fonte: Revista de Campo
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